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Le Beau Rivage
- 2, Rue Du Beau Rivage
- 69420 - Condrieu
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Côté cuisine, le chef, Mounier Ludovic, vous fera découvrir une fine cuisine de saveurs, des goûts absolument terroir avec une pointe d'accent du Sud.
Ici, la cuisine occupe une place de choix, il y est même possible de suivre des cours de cuisine pendant la calme saison.
Informations pratiques (Le Beau Rivage)
Téléphone :
0474568282Horaires du restaurant
Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,
Groupes
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LA CARTE
ENTRÉES
- Fleurs de courgette farcies d'une mousse de brochet, beurre d'estragon
- Tartare de Daurade et Mangue, tomate farcie à la morue.
- Escalope de Foie gras de canard poêlée, duo de pomme et rhubarbe
PLATS
- Sandre en croûte d'herbe et noisettes, coulis de persil
- Roulé de pintade farci à la gambas, risotto aux champignons
- Emincé de magret de canard, asperges et morilles en duo
DESSERTS
- Douceur mangue coco, espuma citron
- Demi sphère Forêt noire, sorbet griotte
- Mousseux blanc au gingembre, gelée pomme verte, émulsion Yuzu
Plan d'accès Le Beau Rivage
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