Ouvert : Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
ENTRÉES
- Escalope de foie gras poêlée, Smyrne et Granny en chutney, croustillant végétal, glucose au thé des moines : 39 euros
- Langoustines cloutées de réglisse enrubanné parmentière, variation de céleris acidulés de pomelos : 49 euros
- Douce charlotte aux deux saumons en symphonie de crabe sur miroir gélifié de coriandre et percussion de wasabi émulsionné : 49 euros
PLATS
- Filet de Charolais et croustille Salardaise, confit de poireaux en tronçon et échalote « All Blacks » : 45 euros
- Homard en deux services, l’un en couverture Thermidor tendrement gratiné, l’autre grillé au pesto et à l’huile d’olive : 62 euros
- Chausson aux truffes noires (40g), escalope de foie gras poêlée : 119 euros
DESSERTS
- Mise en scène de nos fromages : 26 euros
- Harmonie de saveurs gourmandes : 22 euros
42210 MONTROND LES BAINS à 0.05 km
Téléphone: 0477544271
42210 MONTROND LES BAINS à 0.27 km
Téléphone: 0477742617
42210 ST CYR LES VIGNES à 5.37 km
Téléphone: 0477289380
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