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La Bastide du Soleil




  • Le Village
  • 07110 - Vinezac



Ancien château entièrement rénové en hôtel-restaurant, au coeur d'un petit village médiéval : Vinezac.

La cuisine traditionnelle est faite sur place, composée de produits frais et de saison, service devant la cheminée ou dans la grande salle en hiver et en terrasse sur la petite place aux pierres ocres. Belle carte des vins, réservation conseillée.

Notre hôtel 3* comporte 6 chambres aux couleurs chaleureuses.


Informations pratiques (La Bastide du Soleil)

Téléphone :

0475369166

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Foie gras de canard maison, brioche dorée au four et sa gelée de raisins noirs
- Carpaccio de langoustines et sa crème aigre au safran Ardéchois
- Cocotte d'oeuf poché vigneronne aux champignons, oignons grelots et lardons

PLATS
- Côtes de barbue aux câpres et tomates séchées, purée de céleri boule à la pancetta
- Escalopines de veau, jus de tartufata, gratin de ravioles aux épinards
- Cuisse de volaille fermière aux châtaignes, endives braisées et sauce moutarde à l'ancienne

DESSERTS
- Gratinée de poire aux amandes
- Moelleux au chocolat noir et son sirop au café
- Gâteau aux écorces d'orange et figues séchées, sauce à l'orange



Plan d'accès La Bastide du Soleil

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