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Le Vivier

800, Cours Fernande Peyre
84800 - L Isle Sur La Sorgue

Découvrez le Le Vivier qui vous propose une cuisine de type Français à L'isle-sur-la-sorgue. Réservez en ligne directement.

Informations pratiques (Le Vivier)

Téléphone :

0490385280

Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi, vendredi, samedi) Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi), ouverture dimanche (du 09/06 au 31/08)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

45 euros

Entrées

Boeuf du Limousin fumé et mariné, nems de choux rave et asperges plumes, jus de concombre au sésame - 20

Velouté de mozzarella di Bufala, sorbet de tomate épicé, tartine de fèves et Jabugo - 20

Pressé de foie gras & anguille fumée, Pedro Ximénez - 20

Plats

Filet de turbot rôti, grosses asperges cuites et crues, miso dherbes et jus de morilles - 28

Le pithiviers de pigeon du Comtat aux cèpes et foie gras - 28

Onglet de veau à la moelle, soubise, purée de persil plat et jus à lail (origine EU) - 28

Desserts

Cubisme à la violette, gelée et bière de framboise - 14

Sphère magique à la fraise de Carpentras et poivre long - 14

Fines feuilles de nougatine, citron vert et fenouil confit - 14

Plan d'accès Le Vivier

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