Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
ENTRÉES
- Lait de courgette frais à la brousse de Roves
- Sushi de loup de Méditerranée au kumbawa, haricots verts du pays à la noisette
- Foie gras de canard du Luberon poêlé, chutney de raisin blanc
PLATS
- Blanc de turbot de Méditerranée, purée légère de pomme de terre à la truffe Tuber Eastivum
- Râble de lapin braisé à la sauge, petits légumes grillés
- Selle de jeune agneau rôtie au piment d'Espelette, polenta crémeuse au parmesan
La sélection de fromages affinés par M René Pellégrini
Salade / confiture
DESSERTS
- Beignet de fraise du pays au piment d'Espelette
- Gaspacho de melon à l'anis vert
- Lait glacé infusé au fenouil sauvage
84400 GARGAS à 0.07 km
Téléphone: 0490747171
84400 APT à 5.79 km
Téléphone: 0490049230
84220 GOULT à 6.12 km
Téléphone: 0432501543
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