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Le Mogador




  • Rte Vaison La Romaine
  • 84150 - Violes



C’est à l’époque de Louis XIV que les premières pierres de cet édifice furent posées. Au 19ème siècle, il fut utilisé en moulin. Au début du 20ème siècle, M Barbier le transforma en château au cœur d’un grand domaine viticole.

La vie tumultueuse de la famille inspira sa cousine et romancière Elisabeth Barbier pour l’écriture de sa saga Les Gens de Mogador.

En 1985, la famille Boursier tomba sous le charme de cette demeure et transforma ce Château alors à l’abandon, en demeure et table de charme.

Forts d’une expérience de cinq générations, vos hôtes vous invitent à découvrir une cuisine fine élégante et racée, où la passion et la créativité s’allient à la tradition.

Toute l’équipe de notre table gourmande Le Mogador vous souhaite un agréable moment.
Dernière mise à jours : 2013-02-27


Informations pratiques (Le Mogador)

Téléphone :

0490709498

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Provençal

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Trilogie de chèvre et salade aux lardons
- Promenade du Gers, foie gras mariné au muscat, crème brûlée au foie gras
- Escargot et calamars aux deux moutardes en cocotte lutée

PLATS
- Ris de veau façon Mogador
- Caille juste rôtie et ses lentilles
- Filet de boeuf au poivre de Sechouan et crème de roquette

DESSERTS
- La Douceur de Chocolat à la Noisette
- Tarte Tatin et son Sorbet de nos Vergers
- Macarons Chocolat noir et Noix



Plan d'accès Le Mogador

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