Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
ENTRÉES
- Le Papillon de Langoustines en émulsion de pulpe d’Orange à l’Huile d’Olive et Basilic.
- La Langouste en Rouelles au Caviar Krystal gros grains, sur ses Cœurs de Palmier au Citron vert,
Calissons de Poivre de Sechuan Glacé.
- Le Foie Gras de Canard en Terrine avec sa Douceur de Céleri en Gelée de Porto.
PLATS
- Le Loup de Méditerranée Nouvelle Vague à l’huile d‘Olive Vanillée.
- Le Turbot aux Artichauts, Champignons des Bois, jus de Citronnelle.
- La Selle d’Agneau rôtie en Cocotte, Comme on l’Aime en Provence.
DESSERTS
- Le Palet pur Chocolat agrémenté d’Eclats de Cacao.
- Les Mikados aux quatre Saveurs en artifice de Pomelos rose et Litchi sur leurs Granités Champagne, Caviar à la Passion.
- Le Croustillant de Citron avec son Sorbet à la Mandarine.
06130 GRASSE à 1.25 km
Téléphone: 0493363319
06130 GRASSE à 1.27 km
Téléphone: 0951651716
06130 GRASSE à 1.33 km
Téléphone: 0493606918
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