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11e Art

11 R Meyerbeer
06000 - Nice

Dans un cadre contemporain et relaxant, venez découvrir une cuisine creative et moderne aux associations originales tout en couleurs et saveurs. Au fil des plats, le 11e ART vous propose de partager sa passion à travers une cuisine francaise sublimement revisitée pour une experience culinaire unique.

Ouverture 7 jours sur 7 à partir du mois de mars à septembre.

Dernière mise à jours : 2012-01-26

Informations pratiques (11e Art)

Téléphone :

0493875715

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Langoustines au beurre demi sel, élixir de fruits de la passion et mangue, sucettes de légumes
- Terrine de foie gras, compotée de rhubarbe et granité de vin chaud
- Escalope de foie gras et son jus vert persillé, trilogie de champignons

PLATS
- Filets de rougets barbets, tempura de courgettes et légumes de saison, mousse de poivrons rouges
- Gigotin de boeuf au mascarpone et basilic mariné aux épices asiatiques, ravioles de légumes
- Filets de daurade à la citronnelle, palets d'artichauts au parfum d'anis, julienne de carotte

DESSERTS
- Fondant chocolat blanc et clémentine
- Entremet chocolat coco et mousse Pina Colada
- Macaron poires rhubarbe, mousse légère à la Chartreuse

Plan d'accès 11e Art

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