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D'île en île




  • 104 Avenue Mourain
  • 85330 - Noirmoutier En L Ile



Après carte blanche au chef, enfin libres...

Le restaurant nous réserve toujours autant de surprises: carte aveugle. Dites seulement si vous préférez viande ou poisson, et le prix de votre menu. De toute façon, Alain le chef dirigé et Annick met en scène: travail de ces passionnés.

Ici, on crée du lien, c'est le ballet des saveurs, le chef les marie et met nos papilles en éveil. Les produits sont frais, varient selon les saisons et tout est fabriqué maison.

À l'affiche: Gastronomie d'un toqué au pays des épices... Bon appétit !
Dernière mise à jours : 2013-05-22


Informations pratiques (D'île en île)

Téléphone :

0251396447

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : De marché

Cadre : Restaurant Tendance

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Langoustines à l'indonésienne
- Soupe de foie gras aux huîtres chaudes
- Homard poché au bouillon d'algues et yuzu

PLATS
- Filet de veau caramélisé au piment d'espelette et banane
- Pavé de maigre aux au Satay et, agrumes
- Roulé de pintade farcie au boudin créole et sauce chocolatée

DESSERTS
- Trilogie du moment
Desserts thématiques autour d'un fruit du chocolat... selon saison et inspiration du moment.



Plan d'accès D'île en île

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