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Hôtel Restaurant Le Rabelais




  • 19 Rue De L'ouillette
  • 85200 - Fontenay Le Comte



Notre Chef Philippe Gobin vous propose une cuisine créative et inventive aux saveurs traditionnelles et régionales servie dans notre salle de restaurant ou en terrasse offrant une vue sur notre parc fleuri et notre piscine chauffée.

Vous avez la possibilité d'organiser vos repas de famille ou d'affaires dans un de nos trois salons privatifs climatisés (de 10 à 80 personnes).

La partie hôtel comporte 54 chambres soigneusement décorées.


Informations pratiques (Hôtel Restaurant Le Rabelais)

Téléphone :

0251698620

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Terrine de foie gras gelée de chenin blanc au poivre de Séchouan
- Tourte d'escargots et volaille au coulis de cèpes
- Palets de chèvre panés, petite salade de mâche

PLATS
- Roulade de sole au saumon fumé crème de persil et petits légumes
- Filet de boeuf poêlé échalotes roussies et sa galette de pommes de terre
- Brochette d’anguilles poêlées en persillade, pommes à l’anglaise

DESSERTS
- Sablé ganache chocolat au lait et noisettes
- Crème brûlée au Kamok et sa gâche dorée
- Dôme coco tiède cœur fondant cassis



Plan d'accès Hôtel Restaurant Le Rabelais

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