Déjeuner : de 12h à 13h30 (le dimanche) Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours)
Cuisine : Français
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59 euros
Entrées
Les asperges Bourgeoises aux morilles, colorées au beurre demi-sel de chez Bordier et copeaux de parmesan - 30
Le foie gras poêlé aux fraises des bois, sur un lit de petites rouelles doignons nouveaux et jalapeño - 30
Les ravioles de homard bleu, enrobées de Daikon finement coupé et accommodé de sa vinaigrette au miel de la Bretesche - 32
Plats
Lencornet, en aller retour accompagné dartichaut épineux aux saveurs provençales - 39
Le risotto espagnol, fruits de mer aux poivrons et chorizo Ibérique - 39
Le carré dagneau de lait, en croute dolives noire de Nice et citrons de Menton - 42
Desserts
La fraise Gariguette de Marzan, en dacquoise citronnée et glace vanille bourbon - 19
Le fameux Baba au vieux rhum, sorbet coco - 19
Le croustillant chocolaté Azelia, relevé dun sorbet mangue épicée - 19
44160 STE REINE DE BRETAGNE à 4.6 km
Téléphone: 0240010528
56130 LA ROCHE BERNARD à 11.25 km
Téléphone: 0299906028
56130 MARZAN à 11.3 km
Téléphone: 0299906322
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