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Le Ty Mad




  • 3, Quai De La Petite Chambre
  • 44490 - Le Croisic



Le Ty Mad se situe au milieu du Port du Croisic, lieu qui offre un panorama unique sur le Traict du Croisic. Restaurant au décor épuré, avec des tables espacées qui favorisent l'intimité des conversations,
Le Ty Mad propose une cuisine semi-gastronomique au rythme des saisons, axée sur les poissons et les fruits de mer, des plats soigneusement préparés, avec des produits du terroir.


Informations pratiques (Le Ty Mad)

Téléphone :

0240230277

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Poissons et fruits de mer

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Croustillant de Langoustines, risotto aux Shiitakes
- Galette de pommes de terre au Crabes, dôme d'endive et roquette à l'huile de truffe blanche et son cappuccino de crabe vert aux coques
- Maki de saumon fumé Maison, crème d'huître végétal au Wasabi, julienne de radis noir aux pommes

PLATS
- Pavé de Cabillaud laqué sur risotto aux champignons, crème d'oeufs de Harengs fumés à la coriandre concassée
- Filet de Bar cuit à l'unilatérale sur lit de pommes de terre écrasées aux algues sauce beurre blanc

DESSERTS
- Macarons au caramel au beurre salé de Guérande et sa boule de sorbet pomme verte
- Kouign-aman et sa glace au pain d'épices Maison, shooter de Chouchen
- Crème brûlé à la fêve de Tonka



Plan d'accès Le Ty Mad

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