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La Poissonnerie




  • 4 R Léon Maître
  • 44000 - Nantes



Situé en plein coeur de Nantes, la Poissonnerie est une véritable institution Nantaise toute vouée à l'océan, de la décoration évocatrice et soignée à la cuisine inspirée et pleine de saveurs.

Le Chef vous livre une belle palette de suggestions appétissantes, telles que les langoustines au soja, le blanc de turbot au foie gras, ou la tomate caramélisé.

Talent et maîtrise restent sans faille en font depuis des années le bonheur d'une clientèle fidèle et exigeante. Le Restaurant vous propose également une très belle carte de vins et un grand choix de whiskies.


Informations pratiques (La Poissonnerie)

Téléphone :

0240477950

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Poissons et fruits de mer

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Dégustation d'huitres
- Saint Jacques en risotto aux truffes de Sarlat
- Joues de Lotte sur pleurotes et citrons confits

PLATS
- Bar en croûte de sel de Guérande
- Homard au cidre Brut selon Claude Scaviner
- Maigre en pavé effilochée d'endives, crème d'huitres

DESSERTS
- Profiteroles au chocolat chaud
- Soufflé chaud au citron vert
- Feuillantine pomme poire, caramel de Cidre



Plan d'accès La Poissonnerie

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