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Citron Basilic




  • 69, Grande Rue
  • 62200 - Boulogne Sur Mer



  • Citron Basilic - BOULOGNE SUR MER
Situé entre le centre et la vieille ville, dans un décor chaleureux et confortable, le Restaurant Citron Basilic vous propose une cuisine légère et équilibrée au rythme des saisons et du marché. Produits frais et plats renouvelés toutes les semaines.
Dernière mise à jours : 2012-10-19


Informations pratiques (Citron Basilic)

Téléphone :

0321926561

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mercredi midi, Jeudi midi, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Rouget barbet snacké, niçoise à la tomate confite sablé au parmesan et roquette
- Carpaccio de thon rouge, haricots verts et salicornes à l'huile de truffes, copeaux de Foie gras crus
- Emincé de melon charentais, ravioles et langoustines rôties en nage glacée à la citronnelle

PLATS
- Lotte rôtie, polenta au citron, asperges vertes, tomates confites, oignons grelots, jus de bouillabaisse
- Tournedos de lapereau farci, risotto safrané aux moules bouchot et calamars
- Agneau en noisette, gnocchis à l'encre de seiche, tomates confites et jus de navarin

DESSERTS
- Pêche jaune pochée en éventail, infusion aux épices et tilleul, son sorbet et flammes au citron
- Brochette de fruits frais, crème glacée à la bêtise de Cambrai
- Coulant au chocolat noir, framboises et crème glacée aux pistaches



Plan d'accès Citron Basilic

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