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L'Essentiel




  • 451, Rue Winston Churchill
  • 59140 - Dunkerque



Le Restaurant L'Essentiel vous propose une cuisine française basée sur le respect du produit, dans une ambiance conviviale et décontractée à Dunkerque. Nous travaillons de préférence les produits locaux. Situé à 500 mètres de la plage, en face de la discothèque Le Huit et Demi.


Informations pratiques (L'Essentiel)

Téléphone :

0328605132

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Le Foie gras de canard mi-cuit au naturel, gelée d'oignons rouges et petite brioche aux épices
- Les asperges des Dunes de Ghyvelde, saumon fumé par nos soins et crevettes grises
- Les piquillos farcis d'une brandade, purée d’artichauts barrigoule et sauce vierge

PLATS
- Les médaillons de lotte au chorizzo et crème safranée
- L'agneau en deux cuissons : le filet et rôti, et l'épaule confite en bonbon, jus aillé
- Le homard rôti, risotto aux asperges vertes, coulis de crustacés

DESSERTS
- Le retour de Cuba
- Tartelette Tatin à la rhubarbe et estragon, crème fraîche et glace vanille
- Crème brûlée à la vanille de Madagascar



Plan d'accès L'Essentiel

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