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Le Ver à Soie




  • 14 All Jean Jaurès
  • 81500 - Lavaur



Pour passer un moment entre amis ou en amoureux, toute l'équipe vous accueille et si le coeur vous en dit: nos fins de soirées ne manquent pas d'ambiance ! Le Ver à Soi, cuisine traditionnelle, ethnique, diététique. Cave à vins locaux, Bar à ambiance musicale, soirées à thèmes tous les soirs en été sur la terrasse ombragée, le vendredi et le samedi le reste de l'année, musique lounge et ethnique en journée, des années 80 et actuelle.
Dernière mise à jours :


Informations pratiques (Le Ver à Soie)

Téléphone :

0563580146

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Viandes et Grillades

Cadre : Restaurant Tendance

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES

- Gourmande : Salade verte du marché, Gésiers de Canards émincés confits, Magret de Canard fumé, Lardons

- Croustillant de Chèvre chaud au Miel et sa Julienne de légumes

- Océane: Salade verte du Marché, Queues de Scampi, Saumon émincé & Saint-Jacques parfumé aux Agrumes



PLATS

- Délice de Saumon préparé et mariné par nos soins

- Foie Gras de Canard mi-cuit avec sa confiture de Figues

- Foie Gras de Canard poêlé au Miel ou aux Figues

- Pâtes Fraiches, à la Carbonara, à la Sauce aux Cèpes, au Foie Gras, au Saumon ou Queues de Scampi et Saint-Jacques

- Entrecôte de Boeuf du Vauragais

- Souris d'Agneau au Miel & au Romarin

- Coeurs de Canards persillés

- Tartare de Boeuf

- Magret de Canard Roti aux Fruits Rouges

- Pavé de Boeuf façon Rossini

- Saumon au Fenouil

- Gambas

- Seiche Géante persillée à la Plancha

- Parillada de Poissons selon arrivage



DESSERTS

- Fondant au chocolat

- Tarte aux pommes Grand-Mère

- Tarte aux Figues



Plan d'accès Le Ver à Soie

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