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Au Hasard Balthazard




  • Tournemire
  • 46600 - Martel



Au Hasard Balthazar vous propose dans un cadre de charme dans le centre du village médiéval de Martel une cuisine régionale de qualité.

Les recettes sont des recettes traditionnelles du Quercy: une cuisine généreuse et savoureuse avec un je-ne-sais-quoi de spécial qui marquera votre mémoire gustative.
Dernière mise à jours : 2013-05-13


Informations pratiques (Au Hasard Balthazard)

Téléphone :

0565374201

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- La terrine de foie gras de canard entier maison
- La timbale de chèvre frais ensoleillée
- Le pâté grand-mère au foie gras entier

PLATS
- Le magret de canard rôti à la sauce cadurcienne
- Le foie gras de canard poêlé aux pommes sauce aux fruits rouges
- Le tournedos de filet de boeuf français à la plancha

DESSERTS
- Le tiramisu au jus de noix vertes
- Le soufflé glacé aux noix et sa crème anglaise
- La douce violence au chocolat noir



Plan d'accès Au Hasard Balthazard

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