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Hôtel Carayon




  • Place Du Fort
  • 12380 - St Sernin Sur Rance



Aux portes de l'Aveyron et du Tarn, à mi chemin entre le Viaduc de Millau et Albi, inscrit au patrimoine Mondial de l'Unesco, le village classé de Saint Sernin sur Rance et toute l'équipe de l'Hôtel Carayon vous accueillent. Profitez de l'authenticité de la nature, du calme et de la gaieté d'un village de caractère.

Venez découvrir notre gastronomie du terroir rouergat, concoctée par le Chef Richard SLEIZAK et son équipe, qui avec sa touche personnelle, vous fera découvrir les spécialités de la région. Après votre repas vous profiterez de nos équipements de loisirs et bien être qui séduiront les petits et les grands.

Nos 3 salles de restaurant peuvent accueillir vos réceptions familiales, mariages, groupes, et notre salle "La Descente", salle voûtée au charme d'antan vous sera réservée pour vos animations.

Pour prolonger votre séjour l'hôtel vous proposera ses différentes chambres.
Dernière mise à jours : 2012-01-16


Informations pratiques (Hôtel Carayon)

Téléphone :

0565981919

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Le croquant de foie gras et cèpes sauce aux truffes
- Les petits ris d'agneau parfumés à l'ail et au persil
- Omelette aux cèpes du pays

PLATS
- Pigeonneau Rouergat, sauce salmis
- Brochette de petits coeurs d'oie grillés, sauce mousserons
- Côte de boeuf grillée pour 2 personnes découpée devant vous

DESSERTS
- Omelette Norvégienne
- Nougat glacé et son coulis de fruit rouges
- Gourmandise aux trois chocolats et sa crème anglaise



Plan d'accès Hôtel Carayon

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