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Les Bas Rupts

181 Route De La Bresse
88400 - Gerardmer

Au milieu d'une nature généreuse, non loin du Lac de Gérardmer, découvrez le Chalet Fleuri - l'Hostellerie des Bas-Rupts.

Notre restaurant gastronomique vous accueillera pour vous charmer avec une cuisine riche et savoureuse.

Pour prolonger votre expérience culinaire, plusieurs chambres et suites sont à votre disposition.

Dernière mise à jours :

Informations pratiques (Les Bas Rupts)

Téléphone :

0329630925

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

Entrées

Tartare de daurade à l'aneth, sorbet d'huitres creuses de Carantec et Avruga

Terrine campagnarde au foie gras de canard, buisson de salade

Poissons

Tournedos de sôle et st jacques aux asperges rôties, jus de volaille au cerfeuil

Fricassée de homard aux cèpes, jus de poulet à l'ail doux

Viandes

Côtelette de caille des Vosges rôtie, capuccino de pomme de terre aux morilles et vin jaune, tartine d'abats

Flanchet de veau moelleux, légumes mijotés en cocotte, jus à la sauge

Desserts

Cocotte de pommes pochées au sirop à la coriandre, caramel d'abricot au romarin, sorbet orange sanguine

Mille feuille croquant au chocolat, praliné à la cachuette salée, glace au gingembre

Carte : Entre 50.00 et 95.00 €

Plan d'accès Les Bas Rupts

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