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Hôtel Restaurant L'Horizon




  • 50 Route Du Creve Coeur
  • 57100 - Thionville



  • Hôtel Restaurant L'Horizon - THIONVILLE
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Au carrefour des grandes routes européennes, L'Horizon est une maison de caractère et de tradition à la française. La famille Speck vous accueille maintenant depuis plus de 50 ans. Le site est unique avec une vue panoramique sur la vallée de Moselle. Table réputée, le restaurant offre un service attentif et convivial. La cuisine personnalisée, réalisée à partir des meilleurs produits comblera les plus fins gourmets.


Informations pratiques (Hôtel Restaurant L'Horizon)

Téléphone :

0382885365

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

Entrées



Le Foie Gras de Canard Cuit en Terrine au Naturel



Le Millefeuilles de Pomme de Terre à l'Anguille Fumée



Le Foie Gras Chaud de Canard en Chutney de Fruits



Le Fromage Persillé de Cochon au Gris de Toul



L'Assiette de Poissons Fins et Crustacés, Crème Légère Vinaigrée



Poissons



Le Filet de Sandre en Mode Lorraine



Le Blanc de Saint Pierre Rôti au Sésame et Spätzles



Le Gigotin de Lotte Lardé , Echalotte Confite et Pomme de Terre



La Meunière de Saint Jacques, Emulsion à la Bierre



Le Blanc de Turbot à la Plancha, au Riesling de Moselle



Viandes et Volailles



Le Pot au Feu de Porcelet, Vinaigrette à l'Oeuf aux Herbes



Le Faux Filet de Bœuf Angus Poêlé, Jus au Poivre Vert



Le Quasi de Veau de Lait aux Spätzles, Jus à la Sauge



Le Flanc de Pigeon en salmis



Le Mignon de Biche en Venaison, Pain Perdu à la Canelle



Desserts



Fromages affinés



Assiette de Gourmandises Valentine



Plan d'accès Hôtel Restaurant L'Horizon

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