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Canada Venture




  • 12 Rue Des Roches
  • 57000 - Metz



Restaurant Canada Venture, spécialiste de la cuisine canadienne, en plein coeur de Metz, non loin de la cathédrale et du centre historique. Produits artisanaux du Canada. Ouvert tous les jours sauf dimanche soir.
Dernière mise à jours :


Informations pratiques (Canada Venture)

Téléphone :

0387189974

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Viandes et Grillades

Cadre : Restaurant Traditionnel

Particularités : Soirées à thème, A la ville, Vente de produits du Terroir

Groupes

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LA CARTE

Plats



Salade Mohican : salade verte, tomates, citrons, saumon cuit, pommes de terre chaudes et crème ciboulette


Assiette du trappeur : brochette de bison, tranches de smoke meat grillé, travers de porc caramélisé à l'érable, servi avec ses sauces et garniture


Escalope de saumon en croûte de moutarde et de miel


Escalope de saumon au safran



Carpaccio de boeuf


Steack de bison sauce au poivre


Pavé de rumsteack sauce trappeur : échalotes, vin blanc, crème fraîche et moutarde


Desserts



Pancakes à la québecoise : trois petites crèpes épaisses servies avec du sirop d'érable et de la confiture de myrtilles


Crumble aux fruits rouges servi tiède


Crème brûlée au sirop d'érable



Plan d'accès Canada Venture

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