Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 17h à 21h30 (tous les jours)
Cuisine : Français
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27 euros
Entrées
Savarin aux gambas, quenelle de poisson, sauce américaine - 16
Titounet d'Hyelsas chaud, endives et poires - 13
Raviole de cèleri aux champignons, bouillon de poule mousseux - 16
Plats
Magret de canard, jus de sangria, petits légumes - 15
Epaule d'agneau confite à l'oignon doux, jus réduit - 15
Fondant de boeuf (confit à basse température), jus réduit - 18
Desserts
Coupétade aux pruneaux et à l'orange - 6
Chocolat / café : croustillant de riz soufflé, mousse chocolatée, crème brûlée café - 6
Millefeuille mousse au caramel salé, salade d'agrumes - 6
48130 AUMONT AUBRAC à 0.21 km
Téléphone: 0466428007
48130 AUMONT AUBRAC à 0.64 km
Téléphone: 0466428014
48200 ALBARET STE MARIE à 18.62 km
Téléphone: 0466426565
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