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Le Bistrot d'Ariane




  • 5 Rue Des Chevaliers De Malte
  • 34970 - Lattes



Amarré au charmant port de plaisance de Lattes, Le Bistrot d'Ariane vous propose un accueil chaleureux, des recettes authentiques et une cuisine traditionnelle soignée.

Le Bistrot d'Ariane, ouvert depuis 1994, est devenu un lieu incontournable où les épicuriens viennent apprécier la fraîcheur des matières premières, en parfait accord avec une divine sélection de produits du terroir : cochon noir Bigorre, viande d'Aubrac, quenelles de brochet de chez Bobosse, chocolat de Valrhona...

Les connaisseurs comme les curieux seront comblés par une carte des vins d'une exceptionnelle richesse. Fruit d'un long travail, elle mêle grands crus et petites productions de vignerons d'ici et d'ailleurs : Peyre Rose, Clos Marie, Montcalmès, Grange des Pères, Mas Julien...


Informations pratiques (Le Bistrot d'Ariane)

Téléphone :

0467200127

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Bistrot

Groupes

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LA CARTE

Entrées
- Le Cappuccino de Petits Pois et sa crème Chantilly légère et Mentholée
- Les Cuisses de Cailles Confites sur pain toasté aux olives et sa
compotée d’oignons doux des Cévennes
- La Salade d’Asperges, Chiffonnade de Jambon Noir de Bigorre

Plats
- Le Blanc de Turbot, Emulsion à la Roquette et Gnocchis
- Le Filet de Loup de Méditerranée Au Beurre de Coquillages et purée d’Artichauts
- Le Foie De Veau Fermier sauce Aigre Douce

Desserts
- Le Traditionnel Baba Au Rhum Maison Verre De Rhum Saint James Et Pot De Chantilly
- La Tartelette Sablée, mousse de fromage blanc, compotée de rhubarbe et fraises



Plan d'accès Le Bistrot d'Ariane

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