Ouvert : Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
ENTRÉES
- Marbré de foie gras de canard au Banyuls
- Aumônière de saumon fumé au tartare de saumon mariné aux fines aromates
- Escalopes de Foie gras poêlé pêche et melon caramélisés sauce douce au muscat et fruits rouges
PLATS
- Trilogie de volaille, magret et boeuf sur coulis de cèpes, pomme de terre écrasées à l'huile d'olive
- Harmonie de poissons et crustacés à la nage de homard en petit luté
- Pressé de cochon noir "Duroc" à la lie de vin
DESSERTS
- Palette de sorbet en robe blanche meringuée sur coulis de framboise
- Fondant au chocolat sur rosace de poire pochée nuage de chocolat chaud et amandes torréfiées
- Entremêt de saison
34760 BOUJAN SUR LIBRON à 3.27 km
Téléphone: 0467395091
34500 BEZIERS à 3.28 km
Téléphone: 0467309185
34500 BEZIERS à 3.37 km
Téléphone: 0467280655
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