Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
Salade césar
Salade romaine, cœur de sucrine, aiguillettes de poulet croustillante, bacon, anchois, tomate cerise, parmesan, croûtons, sauce césar
16 euros
Salade niçoise
Mesclun, thon cuit, tataki de thon, tomate cerise, poivron confit, haricots verts, pomme de terre, cébette, anchois marinés, olives, oeuf de caille
18 euros
Salade de la mer
Mesclun, crevette, chaire de crabe, saumon gravlax, choux blanc, tomate cerise, avocat, citron
18 euros
Salade Italienne
Mesclun, roquette, jambon de parme, mozzarella burrata, tomate cerise, gressins, parmesan, basilic
18 euros
Mesclun des bikinis
Mesclun, tomate cerise, lamelles de radis rose, brunoise concombre, copeaux de parmesan, basilic
11 euros
Tartare de thon
Mangue et coriandre accompagné de frites maison et salade
21 euros
Club Sandwich Poulet Bacon
Accompagné de frites maison et salade
15 euros
Club Sandwich Saumon Gravlax
Crème d’aneth accompagné de frites maison et salade
16 euros
Burger des bikinis
Pain bretzel, steak haché, emmental, coppa, tomate, roquette, sauce oignons doux
20 euros
La Carte du restaurant de la Plage des Bikinis
COTÉ RESTAURANT
Les Entrées
Tarte fine du soleil
Pélardon de notre région, tomates et aubergines
16 euros
Saumon gravlax maison
Saveur d’aneth
14 euros
Terrine de foie gras maison
Chutney d’abricot et pignons de pin
18 euros
Timbale terre et mer
Ris d’agneau, gambas et artichauts sauce crémée
22 euros
Tartare de thon
Mangue et coriandre
20 euros
Les Poissons
Filet de daurade royale
Mousseline de patate douce vanillé et citron vert vinaigrette asiatique et petits légumes
24 euros
Noix de saint jacques
pomme de terre fondantes, crème d’ aioli, harenga
27 euros
Filet de saint pierre
Servi dans un bouillon thaî
28 euros
Seiche à la plancha
Cajun, mousseline de panais, pickels de légumes et artichauts
22 euros
Les Viandes
Souris d’agneau confite
Jus au thym, légumes du soleil et pomme de terre grenaille.
24 euros
Filet de taureau aux anchois
Croustillant de pomme de terre au comté, carottes et panais
28 euros
Magret de canard entier laqué
Chévre et miel, crumble de petit lu au beurre demi sel, pleurottes et petits légumes
27 euros
Côte de veau aux morilles
Écrasés de pomme de terre au beurre noisette et asperge vertes
36 euros
Les Desserts
Tiramisu au fruits rouges menthe et spéculos
10 euros
Nespresso what else
Panacotta au marc de café, glace caramel, espuma caramel
11 euros
Sablé breton au fraise
Crème mousseline à la vanille
10 euros
Coeur coulant aux deux chocolats
Crème glacée au yaourth
11 euros
Comme une tarte au citron
10 euros
Café gourmand
11 euros
34280 LA GRANDE MOTTE à 0.61 km
Téléphone: 0467569945
34280 LA GRANDE MOTTE à 0.62 km
Téléphone: 0467291320
34280 LA GRANDE MOTTE à 0.68 km
Téléphone: 0467566363
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