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Domaine De Blancardy




  • Domaine Blancardy
  • 34190 - Moules Et Baucels



Le Domaine de Blancardy est une ancienne ferme fortifiée, dressée au milieu des vignes, dans la région de Montpellier, à mi-chemin entre mer et montagne, au pied des Cévennes et aux limites de l'Hérault et du Gard. Au gré des saisons, vous sont proposés des menus et une carte des spécialités. Le printemps vous permettra de déguster, par exemple, un Foie gras aux asperges, l'été un magret aux pêches, l'automne un lapin aux girolles ou aux cèpes, l’hiver une daube de sanglier aux marrons des Cévennes... Et tant d'autres mets! Si sa cuisine reste traditionnelle, Laure désire que vos papilles soient contentées. Les saveurs et les odeurs véhiculent quelque fois des souvenirs qui ne doivent pas être nostalgiques, mais cultivées.


Informations pratiques (Domaine De Blancardy)

Téléphone :

0467739494

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Particularités : Aire de jeux pour enfants, Accès handicapé, A la campagne, Balades et randonnées, Accès Internet Wi-Fi

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES

- Foie gras mi-cuit à la Carthagène

- Assiette méditerranéenne

- Assiette gourmande



PLATS

- Confit de canard

- Lapin à la moutarde et à l'estragon

- Veau de la Séranne



DESSERTS

- Soupe de melon

- Chaud froid de fruits rouges

- Blanc'ardy



Plan d'accès Domaine De Blancardy

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