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La Maison




  • 9, Avenue De La Gare
  • 34120 - Tourbes



A l'entrée de Tourbes, découvrez le Restaurant La Maison. C'est dans cette ancienne vigneronne rénovée que vous recevront Adeline et Aurélien, les propriétaires. L'atmosphère et la décoration vous donneront envie de partager un moment entre amis. La salle à manger donne directement sur la cuisine où Aurélien vous prépare ses plats et spécialités aux saveurs régionales cuisinées avec des ingrédients locaux.


Informations pratiques (La Maison)

Téléphone :

0467988695

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Mardi midi, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Bocal de Fois gras en gelée de Montbazillac, chutney de mangues
- Velouté de potiron au lard séché
- Salade tiède aux lentilles de corail et rougets
- Canon de moelle gratiné servi avec sa déclinaison à la châtaigne
- Tarte fine aux figues séchées et Saint Marcellin sur son lit de mesclun
- Carpaccio de bœuf farci au Parmesan et basilic

PLATS
- Filet de boeuf sauce trompettes de la mort gratin de macaroni
- Noix de Saint-Jacques sur son lit de fondu de poireaux au Noilly Prat
- Magret de canard jus au cidre et aux pommes, flan de potiron
- Filet de dorade sauce curry gingembre risotto
- Côtes d'agneau mousseline de coco au romarin
- Cocotte de sanglier mijoté au vin rouge, champignons des bois et pommes grenailles

DESSERTS
- Trilogie de fromages
- macaron fourré à la mousse de mascarpone et spéculoos
- Coulant au chocolat cœur chocolat blanc sorbet yaourt
- Baba au Rhum brun
- Chocolat à boire finger aux amandes et figues
- Pain perdu brioché aux pommes
- Glaces et sorbets



Plan d'accès La Maison

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