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Le Borgia




  • 105, Rue Gilles Martinet
  • 34000 - Montpellier



A 10 min du centre historique de Montpellier et à proximité immédiate du stade de rugby Yves du Manoir, le Restaurant Le Borgia vous accueille au sein de la résidence hôtelière Park & Suites Elégance Montpellier ***.

Le Borgia et sa terrasse chauffée en hiver et à ciel ouvert l’été vous propose une carte variée de spécialités méditerranéennes midi et soir du lundi au vendredi.

Le Chef, Damien Noblet, met à disposition son savoir faire mêlant goûts, saveurs et couleurs. La nouvelle carte estivale est réactualisée chaque semaine en fonction des produits de saison pour travailler au mieux une carte de produits frais.
Dernière mise à jours : 2012-06-11


Informations pratiques (Le Borgia)

Téléphone :

0467994534

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir,

Informations

Cuisine : Méditerranéen

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Carpaccio de boeuf
- Tartare de légumes et mini brochettes de poulet à l'indienne
- Tartare de saumon
- Calmars à la plancha
- Antipastis méditerranéens

PLATS
- Cheeseburger charolais et frites maison
- Tartare de boeuf charolais et frites maison
- Daurade entière grillée façon niçoise
- Papillotte de mahi mahi à l'indienne
- Cubes de saumon au sésame
- Calamars à la plancha

DESSERTS
- Crumble pommes - griottes
- Crème catalane à la lavande et framboises
- Brioche perdue
- Gaspacho de fruits frais



Plan d'accès Le Borgia

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