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L'Artémise




  • Chemin De La Fontaine Aux Boeufs
  • 30700 - Uzes



Ancien élève Pierre Orsi (Lyon) et ancien second du Vivier (1 étoile, Isle-sur-la-Sorgue), Nicolas Deroche est venu rejoindre Pierre Béghin et Benoît Hérault dans un extraordinaire Mas du XVIe siècle avec un immense parc.

L'Artémise privilégie les producteurs locaux et n'utilise que des produits frais. Toutes les préparations sont réalisées sur place avec pour objectif la mise en valeur du produit.

C'est pourquoi nous ne proposons que des menus surprises qui évoluent au fil des saisons et s'adaptent aux contraintes de chacun.
Dernière mise à jours : 2013-05-16


Informations pratiques (L'Artémise)

Téléphone :

0466639414

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

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