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Auberge de Tavel
- 7 Route Romaine
- 30126 - Tavel
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Vous pourrez profiter de la salle de restaurant, aux poutres et pierres apparentes qui était l'ancienne salle de classe, boire un verre au salon au coin du feu de cheminée, ou bien encore déjeuner ou dîner en terrasse lorsque le temps le permet.
Cuisine de tradition aux couleurs de la Provence.
Informations pratiques (Auberge de Tavel)
Téléphone :
0466500341Horaires du restaurant
Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,
Groupes
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
LA CARTE
ENTRÉES
- Millefeuille de foie gras aux pommes caramélisées et magret de canard fumé
- Velouté d'avocat à l'oseille et brochettes de gambas
- L'asperge dans tous ses états : salade en crue et cuite, le samossa aux noix et sa charlotte au samon fumé
PLATS
- Pavé de cabillaud poêlé aux haricots cocos et sauce pesto
- Le filet de boeuf (origine France) farci à la tomate séchée et mozarella, tian de légumes provençaux
- La marmite de la Mer comme une petite bouillabaisse
DESSERTS
- Le soufflé à l'orange, glace mandarine et madeleine citron
- Les fraises : au tapioca et lait de coco, salade au vinaigre balsamique et sablé au sorbet pamplemousse
- Le moelleux au chocolat, sorbet griottes et coulis myrtilles de l'Ardèche
Plan d'accès Auberge de Tavel
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