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Restaurant L'Art de Vivre - Château l'Hospitalet
- Route De Narbonne Plage
- 11100 - Narbonne
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La carte, revisitée chaque saison par notre Chef, est le reflet de ce que le Languedoc peut produire de meilleur. La vinothèque et la cave au sein du Restaurant présentent les meilleurs crus de notre production.
Buffet de vins pour vivre une expérience dégustation unique des vins Gérard Bertrand avec nos 4 formules (jusqu'à 32 vins à déguster).
Informations pratiques (Restaurant L'Art de Vivre - Château l'Hospitalet)
Téléphone :
0468452854Horaires du restaurant
Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi soir,
Groupes
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
LA CARTE
Entrés :
- Gaspacho andalou et pan con Coppa
- Mi-cuit de foie gras au Serrano
- Crémeux glacé de petits pois à la chair de crabe, chantilly de safran à la ciboulette
- Huitres Gruissannaises
Plats :
- Noix de Saint-Jacques planchées, crème de corail à la verveine citron
- Dos de cabillaud en croute de panure
- Magret de canard au miel, crémeux de patate douce
- Joue de porc braisé au thym du jardin de l’Hospitalet
- Noisette de côte d’agneaux à la crème d’ail
Desserts :
- Plateau de fromages
- Crème brûlée à la vanille Bourbon
- Salade de fraise et framboises au basilic et huile d’olive
- Moelleux coulant au chocolat, crème de menthe légère
- Maury gourmand
Plan d'accès Restaurant L'Art de Vivre - Château l'Hospitalet
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