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Domaine de la Corniche




  • 5 Rte Corniche
  • 78270 - Rolleboise



Doté de larges baies vitrées ouvertes sur une vue panoramique unique, le restaurant éponyme - Le Panoramique, possède un autre atout majeur : sa cuisine. Table distinguée (2 toques au Gault Millau, sélection Alain Ducasse…), elle innove avec talent de nouvelles saveurs, tout en respectant la grande tradition culinaire française.

Entièrement « relooké », le Panoramique propose une carte et des menus étudiés avec soin : du dîner en amoureux, au déjeuner d’affaires pour les rendez-vous entreprise en passant par la formule « p’tit gourmet » pour les repas de famille …

Dés les beaux jours, la terrasse du restaurant offre un cadre exceptionnel au dessus des méandres de la Seine.


Informations pratiques (Domaine de la Corniche)

Téléphone :

0130932000

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

La carte change tous les mois, ci dessous quelques exemples:

ENTRÉES
- Risotto à la truffe noire
- Cromesquis de noix de Saint-Jacques de la baie de Seine et gambas
- Duo de caille et foie gras relevé au Xérès, jeunes pousses en salade

PLATS
- Coquille Saint-Jacques de la baie de Seine luttée, étuvée de poireaux et fruits de mer
- En cocotte : millefeuille d’agneau et pennette en jus truffé
- Poitrine de veau du Limousin comme une blanquette, racines au jus

DESSERTS
- Macaron chocolat Tonka et glace chocolat Ivoire
- Tarte « choux – choux »
- Allumette mendiant vanille et marron



Plan d'accès Domaine de la Corniche

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