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La Catounière - Château de Sancy




  • 1 Place De L'eglise
  • 77580 - Sancy



La Catounière, Restaurant de l'Hôtel du Château de Sancy, vous propose une cuisine gastronomique et délicate en plein coeur de Meaux.

C’est dans un espace au décor feutré et raffiné que le Restaurant La Catounière, accueille ses hôtes.

Au menu, une cuisine gastronomique délicate et subtile, préparée à partir des produits du terroir de Marne-la-Vallée. Quand le temps le permet, nous assurons notre service de restauration sur notre terrasse ombragée. L'hiver venu, vous goûterez au coin du feu, les instants romantiques d'un salon dans un décor de style XIXe siècle.
Dernière mise à jours : 2013-02-28


Informations pratiques (La Catounière - Château de Sancy)

Téléphone :

0160257777

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

Menu du Terroir 38€

Velouté de choux-fleurs à l’oeuf poché et Julienne de Saumon fumé
Cauliflowers Cream with poached egg, Smoked Salmon Julienne

Ou/Or
Croquettes de Brie, Salade au Magret Fumé
Brie Croquettes and Smoked Duck breast Salad

*******

Epaule d’Agneau confite à l’orange, Poêlée de légumes de saison et céréales gourmandes
Lamb shoulder confit, Orange Sauce, served with Season’s Vegetables and Gourmet Cereal

Ou/Or

Dos de saumon rôti au lard, Crémeux de Poireaux, Ecrasée de charlotte à la Moutarde de Meaux
Roasted Salmon’s back served with Creamy Leek & bacon, Charlotte potatoes with Meaux Mustard

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Crème brûlée aux fruits de la passion, Tuile à l’Orange
Passion fruit Crème Brulée & Orange Biscuit

Ou/Or

Tarte fine aux pommes à la cannelle, Beurre de cidre
Apple Pie with Cinnamon and Cider butter

Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 28 €
(Starter/Main dish or Main dish/Dessert: 28 €)



Plan d'accès La Catounière - Château de Sancy

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