Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf samedi et dimanche) Dîner : de 19h30 à 22h (sauf samedi et dimanche)
Cuisine : Français
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87 euros
Entrées
Fricassée de girolles et bulots, Dim Sum aux champignons - 34
Strates de filet de buf normand à la pêche, burrata de verveine - 43
Tourteau de nos côtes en gelée de céleri rafraichi de coriandre - 54
Plats
Tronçon de turbot, Dashi de rhubarbe, origami de Daïkon au brocoli - 57
Noisettes de lotte rôtie, piquillos et citron vert - 52
Filet de canard challandais, cresson et betterave - 55
Desserts
Croustillant de Cazette, chocolat Nyangbo et glace Gianduja - 21
De belles fraises des bois en serpentin au crémeux de verveine - 20
Jubilé de cerises citronnées et sorbet fromage blanc - 18
75008 PARIS 8EME ARRONDISSEMENT à 0.18 km
Téléphone: 0182287508
75008 PARIS 8EME ARRONDISSEMENT à 0.22 km
Téléphone: 0142899889
75008 PARIS 8EME ARRONDISSEMENT à 0.22 km
Téléphone: 0153532020
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