Le Bigado

LA CARTE

Nos entrées
- Salade de saison 4,00 €
- Salade de roquette 5,00 €
- Roquette, mozzarella, parmesan, huile d'olive
- Salade italienne 8,00 € (mozzarella de buffala, tomates séchées, légumes grillés marinés, roquette, olives)
- Salade de la mer 10,00 € (saumon fumé, crevettes, calamars)
- Tomates mozzarella 6,00 €
- Assiette d'antipasti 8,50 € (légumes grillés marinés, mozzarella, jambon de Parme)
- Involtini au fromage 8,50 € (jambon de Parme, mozzarella, huile d'olive, basilic)
- Bruschetta de parma 7,00 €
- Bruschetta aux légumes 7,00 €
- Assiette de charcuterie italienne 10,00 €
- Assiette de jambon de parme 10,00 €
- Gratin d'aubergines 6,00 €

Nos pizza
- Margarita 9,50 €
- Napolitaine 10,00 €
- Marinara 10,00 €
- Regina 10,50 €
- Tonata 10,50 €
- Calzone souffflée 11,00 €
- Quatre saisons 11,50 €
- Orientale 11,50 €
- Tonino 11,50 €
- Blanche 11,50 €
- Campagnarde 12,00 €
- 5 fromages 12,50 €
- Parma 12,50 €
- Fruits de mer 12,50 €
- Végétarienne 12,50 €
- Saumon 12,50 €

Nos pâtes
- Linguine napolitaine 9,50 €
- Linguine au thon 10,00 €
- Linguine bolognaise 10,50 €
- Linguine Poulet 10,50 € (sauce tomate napolitaine, poulet, champignons, ails, basilic)
- Linguine Vongole 12,50 €
- Penne al arrabiata 9,00 € (sauce tomate napolitaine, légèrement relevée, basilic)
- Penne aux fruits de mer 12,50 €
- Tagliatelle carbonara 10,00 €
- Tagliatelle au saumon 11,00 €
- Tagliatelle pesto 11,50 €
- Tagliatelle boscaiola 12,00 € (pulpe de tomate, petits pois, champignons, lard fumé)
- Tagliatelle bresaola 14,50 € (sauce tomate légèrement relevée, bresaola, mozzarella, champignons, parmesan, roquette)
- Rigatoni capriciosa 10,00 € (sauce tomate, aubergines, oignons confits, câpres, olives, basilic)
- Rigatoni aux 4 fromages 10,50 €
- Lasagne du jour 10,50 €

Nos plats
- Osso bucco 11,50 €
- Escalope bolognaise 12,50 € (escalope de veau, jambon, mozzarella gratinés, basilic)
- Escalope à la crème 12,50 €
- Escalope 4 fromages 12,50 €
- Escalope boscaiola 14,00 € (escalope de veau, pulpe de tomate, petits pois, champignons, lard fumé)
- Saltimboca alla romana 14,00 € (escalope de veau, jambon de Parme, mozzarella gratinée)

Nos poissons
- Calamars à la napolitaine 12,00 €
- Filet de saumon à l'oseille 12,50 €
- Gambas au four 15,50 €

Nos fromages italiens
- Chèvre, Gorgonzola ou Provolone 4,00 €

Nos desserts
- Tiramisu / Panna cotta 5,00 €
- Crème brûlée 4,50 €
- Mousse au chocolat 4,00 €
- Tarte aux pommes flambées 5,50 €
- Dessert du jour 5,00 €
- Sorbet/Glace 3 boules 4,50 €
- Café ou chocolat liégeois 6,00 €