Déjeuner : de 12h30 à 14h
Dîner : de 19h30 à 22h
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
Menus midi semaine : 85€euros
Menus soir semaine : 230€euros
Menus midi week-end : 85€euros
Menus soir week-end : 230€euros
Prix à la carte (entrée+plat+dessert) : 200€euros
Entrées
Macaronis farcis à la truffe noire, artichauts et foie gras de canard, gratinés au vieux parmesan - 85€
Spaghettis de truffe blanche et champignons de Paris, jus vert de laitue aux éclats de noisettes - 140€
Foie gras de canard cuit en papillotte, huîtres de Marennes fumées - 80€
Plats
Homard bleu rôti au romarin, navet cuit au jus d'orange, bouillon des pinces infusé au gingembre et coriandre - 95€
Ris de veau de lait braisé au fenouil sec, carottes au pain d'épices et citron, jus de cuisson - 88€
Poularde de Bresse (2 personnes) cuite en vessie aux écrevisses, royales d'abats et truffes noires - 240€
Desserts
Précieux chocolat "Nyangbo", cacao liquide et fine tuile croustillante - 35€
Pamplemousse rose, tendre gelée d'hibiscus, sorbet Campari, meringue aux amandes - 32€
Carte : Plus de 100 €
75008 PARIS 8EME ARRONDISSEMENT à 0.27 km
Téléphone: 0145623575
75008 PARIS 8EME ARRONDISSEMENT à 0.28 km
Téléphone: 0143592147
13008 MARSEILLE 8EME ARRONDISSEMENT à 0.33 km
Téléphone: 0491779677
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