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Le France
- 8 Place M. Cupillard
- 25130 - Villers Le Lac
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Informations pratiques (Le France)
Téléphone :
0381680006Horaires du restaurant
Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi) Dîner : de 19h à 21h (sauf dimanche et lundi)
Informations
Cuisine : Français
Groupes
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LA CARTE
48 euros
Entrées
Saucisse de morteau maison Chapuis grillée au génévrier, pommes à l'échalote - 14
Foie gras de canard, ravioles truffées, réduction de vinaigre balsamique - 23
Huîtres spéciales Gillardeau Nº2 tiède au Champagne - 27
Plats
Saint-Jacques XXL blanches à la truffe "tuber melastoporum" et racines de panais - 30
Jambonnette de volaille fermière au vin jaune, risotto arborio aux morilles, coulis de panouille - 31
Filet de boeuf Black Angus, cromesquis de foie gras, truffe "tuber melastoporum" et copeaux de pommes de terre - 34
Desserts
Moelleux carottes, espuma cheesecake orange sanguine et nuage au gingembre - 11
Crumble speculoos, mangue passion et thé solide au sureau - 11
Transparence de bananes morilles, sauce vinaigre balsamique et glace speculoos - 12
Plan d'accès Le France
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