- Vous êtes ici
- Accueil
- Restaurants
- Corse
- Calvi
- La Signoria
La Signoria
- Route De La Forêt De Bonifato
- 20260 - Calvi
-
L’inventivité de l’assiette de La Signoria se reflète déjà dans le puzzle des salons colorés, qui débordent de couleurs, de matières, de lumières et de tableaux. Midi et soir, à l’intérieur ou sur la terrasse avec une magnifique vue sur les montagnes, les plus beaux produits corses au rendez-vous. L’agneau de lait côtoie les poissons de Calvi, les huîtres Nustrale, les langoustines du Cap Corse et les légumes du potager, le tout préparé par un jeune chef talentueux, Thomas d’Arcangelo.
Informations pratiques (La Signoria)
Téléphone :
0495659300Horaires du restaurant
Ouvert : Lundi soir, Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi soir, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche soir,
Groupes
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
LA CARTE
ENTRÉES
L’ARAIGNEE EN RAVIOLE, BOUILLON CORSE
L’ŒUF EN DEUX CUISSONS, MOUILLETTES A L’OURSIN ET POUTARGUE
CARPACCIO DE DAURADE AU CITRON DU PRECOJO, HUILE FRUITEE SAUVAGE, CAVIAR STORIA VINTAGE
PLATS
LE LOUP D’AJACCIO AUX MOULES DE L’ETANG DE DIANA, ECUME DE SAFRAN
LES LANGOUSTINES DU CAP CORSE CUITES A LA PLANCHA, BARIGOULE DE LEGUMES, PANZETTA DE ZICAVO
LE COCHON NUSTRALE, ESPUMA DE VITELOTTE ET JUS TRANCHE
DESSERTS
IRRESISTIBLE : Chocolat guanaja, café, Ganache chocolat Tonka
LE SOUFFLE CHAUD : Agrumes Corses, Granité au cédrat
LA REVELATION : Mangue, Chèvre frais, Avocat et Figue corse
Plan d'accès La Signoria
Laissez votre avis sur le restaurant La Signoria
A proximité
La Licorne
20260 CALVI à 0.16 km
Téléphone: 049565086220 Via Marine
20260 CALVI à 0.2 km
Téléphone: 0495650630L'Abri Côtier
20260 CALVI à 0.28 km
Téléphone: 0495460004
Mettre à jour cette fiche
-
Signaler une erreur
Idtypeabo : 8