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Restaurant de l'Abbaye




  • 114 Rue De L'eglise
  • 51160 - Hautvillers



Le restaurant de l'Abbaye, à Hautvillers - site incontournable de la Champagne, vous propose une cuisine familiale de terroir... Gastronomie et produits de région au gré des saison font de la cuisine de son chef Thierry Landragin un moment réservé aux plaisirs de la table basée sur une cuisine de tradition, et sans prétention.

Une capacité de 250 couverts en deux salles, étendue en été grâce à deux terrasses en plein air pour les beaux jours, permet d'accueillir de multiples manifestations aux thèmes variés.

Siège de la nouvelle association de la Tête de Veau en Champagne Ardennes les Testuots d'Haulte Vilé.
Dernière mise à jours : 2013-05-10


Informations pratiques (Restaurant de l'Abbaye)

Téléphone :

0326594479

Horaires du restaurant

Ouvert : Mercredi midi, Jeudi midi, Vendredi midi, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Crémé d'escargots au ratafia
- Saumon fumé maison
- Tête de veau à ma Façon
- L'omelette du père Valbin

PLATS
- St Jacques en cocotte aux morilles
- Filet de bœuf de race au poivre vert de Madagascar
- Magret de canard au pain d'épices et ratafia

DESSERTS
- Dôme yogourt chantilly au biscuit de Reims
- Charlotte maison
- Profiteroles maison

Carte : Entre 8.00 et 30.00 €



Plan d'accès Restaurant de l'Abbaye

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