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La Sellerie
- 48 R Nationale 10
- 28630 - Thivars
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A 40 Minutes de Paris Sud, tout près de Chartres, Charline et Nicolas vous accueillent dans un havre de verdure pour oublier le stress de la ville.
Informations pratiques (La Sellerie)
Téléphone :
0237264159Horaires du restaurant
Ouvert : Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,
Groupes
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
LA CARTE
CARTE HIVER 2013 (encore disponible jusqu’à fin mai)
ENTRÉES
- Tarte fine d'épinards et pétoncles à l'huile de noisette, roquette poivrée
- Pressé de joue de boeuf, carottes fondantes et foie gras, vinaigrette aigre douce
- Gratiné d'escargots de bourgogne, pleurotes et lardons au jus réduit
PLATS
- Noix de Saint Jacques cuit minute, chorizo de Bellota
- Mijoté de 7 heures d'agneau infusé à la sauge
- Pavé de Rumsteck grillé, réduction au foie gras
DESSERTS
- Mi-cuit aux mures, glace spéculos
- La diligence de la Sellerie
- Pain Perdu aux clémentines et son caramel au beurre salé
- Tarte tatin à l'ananas, caramel au rhum et sa devise
Plan d'accès La Sellerie
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