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La Forge à Miston




  • 75, Rue De La Gare
  • 56800 - Ploermel



Le Restaurant La Forge à Miston vous propose de découvrir dans son cadre atypique et chaleureux une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais ainsi que des desserts, glaçes et sorbets maison.

L'établissement possède 2 salles (1 au rez de chaussé, 1 à l'étage) et peut acceuillir des groupes, séminaires (wifi et rétroprojecteur), bâptemes, communions, autocaristes, etc.....

Menus à 10€50 ou 12€90 le midi (du mardi au samedi) + carte bistrot, à 17€90 ou 22€90 le soir et dimanche midi.


Informations pratiques (La Forge à Miston)

Téléphone :

0297734702

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Autres

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTREES
- Terrine de lapin au romarin
- Saumon fumé par nos soins au bois de hêtre
- Risotto à la mimolette et jus de viande
- Ravioles de foie gras de canard aux champignons, bouillon crémé
- Pressée d'ailes de Raie aux condiments

PLATS
- Faux filet de boeuf, gratin dauphinois, béarnaise détendue
- Onglet de Veau, risotto et jus à la sauge
- Volaille rôtie, sauce aux cèpes et tagliatelles
- Effeuillé de Cabillaud, compotée de tomates, sauce thaï
- Filet de merlu au four, fenouil et beurre de coquillages

DESSERTS
- Mi-Cuit au chocolat, glace à la purée d'Amandes BIO
- Crème brûlée à la vanille
- Clafoutis amandine aux cassis et myrtilles, sorbet fromage blanc
- Vacherin aux poires, glace vanille et sauce cacao
- Fondant au chocolat, nectar d'oranges



Plan d'accès La Forge à Miston

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