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Restaurant Du Blavet




  • 3, Route Port Louis
  • 56700 - Hennebont



Le Restaurant du Blavet vous propose une cuisine du jour et du Marché. La cuisine est inventive et assaisonnée avec un service agréable et très souriant.
Dernière mise à jours : 2011-05-31


Informations pratiques (Restaurant Du Blavet)

Téléphone :

0297362874

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Foie gras mi-cuit confiture d'oignons
- Tartelette aux poivrons confits, espuma de Mozzarella au basilic
- Velouté glacé d'asperges, tagliatelle de céleri ventrèche

PLATS
- Carré de porcelet au thé, sésame torréfié, caviar d'aubergines
- Dos de merlu rôti au Safran, mousseline de petit pois mentholés, légumes croquants
- Filet de thon poêlé, huile de basilic, galette de riz

DESSERTS
- Soupe de fraise au vin rouge, espuma au fraises tagada, crème glacée vanille
- Panacotta à la gelée au basilic citron vert



Plan d'accès Restaurant Du Blavet

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