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Restaurant Du Blavet




  • 3, Route Port Louis
  • 56700 - Hennebont



Le Restaurant du Blavet vous propose une cuisine du jour et du Marché. La cuisine est inventive et assaisonnée avec un service agréable et très souriant.


Informations pratiques (Restaurant Du Blavet)

Téléphone :

0297362874

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi midi, Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Foie gras mi-cuit confiture d'oignons
- Tartelette aux poivrons confits, espuma de Mozzarella au basilic
- Velouté glacé d'asperges, tagliatelle de céleri ventrèche

PLATS
- Carré de porcelet au thé, sésame torréfié, caviar d'aubergines
- Dos de merlu rôti au Safran, mousseline de petit pois mentholés, légumes croquants
- Filet de thon poêlé, huile de basilic, galette de riz

DESSERTS
- Soupe de fraise au vin rouge, espuma au fraises tagada, crème glacée vanille
- Panacotta à la gelée au basilic citron vert



Plan d'accès Restaurant Du Blavet

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