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Le Sabot Gourmand
- 7 Rue Avenir
- 35550 - Pipriac
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Découvrez des produits frais et 100% Maison. Cuisine créative de saison alliant terroir et originalité.
La Carte change tous les mois et demi/deux mois, suivant la nature. Recommandé par le Guide du Routard.
Informations pratiques (Le Sabot Gourmand)
Téléphone :
0299344134Horaires du restaurant
Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,
Groupes
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
LA CARTE
ENTRÉES
- Foie gras de canard en duo, royale et mi cuit, émulsion a la rhubarbe
- Saint-Jacques et langoustines, blinis de blé noir
- Baba au saumon mi-cuit, mousse persil
PLATS
- Crépinette de caille rôtie au Foie gras
- Culotte d'agneau juste rosé, croûte d'herbes
- Bar sauvage incisé aux langoustines, rôti à lÊhuile dÊolive
DESSERTS
- Moelleux et feuilleté comme un croissant, banane et caramel
- Mousse au chocolat Valrhona et mikados Maison
- Tartare de poires, marinade aux saveurs exotiques
Plan d'accès Le Sabot Gourmand
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Téléphone: 0297221041
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