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Relais de la Vallée




  • 8 Avenue De La Puisaye
  • 89240 - Villefargeau



Vous serez accueillis chaleureusement dans un cadre clair, agréable et convivial. Nous vous servirons des produits authentiques cuisinés traditionnellement dans un esprit créatif.

En périphérie d'Auxerre et de Chablis, à 40 kms du château de Saint-Fargeau et de son spectacle son et lumière et du chantier médiéval de Guédelon, venez découvrir la cuisine traditionnelle et créative du Relais de la Vallée. Les foie gras, saumons fumés, pains et glaces sont fabriqués maison.

Nos spécialités : filet de sandre au Bourgogne, foie gras chaud sur canapé de brioche au vinaigre de framboise.

55 couverts.
Menus ou à la carte
Une salle, une terrasse intérieure et extérieure.
Service de 12h à 14h et de 19h15 à 20h45 (21h30 le samedi).
Fermeture le dimanche soir, lundi, mercredi soir.


Informations pratiques (Relais de la Vallée)

Téléphone :

0386413363

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

Entrées

Salade du Relais aux foies de volaille et avocat arrosés de vinaigre de noix

Saumon fumé (maison) et ses toasts

Foie gras de canard chaud au vinaigre de miel sur canapé de pain d’épice (maison)

Poêlée de Saint-Jacques et émincé de gambas

Plats

Magret flambé au ratafia de Bourgogne

Faux-filet flambé au whisky

Emincé de veau aux girolles

Ris de veau au cidre

Roulade de filets de sole aux coquilles St-Jacques



Plan d'accès Relais de la Vallée

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