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Auberge de la Tour
- 604 R Vrémontoise
- 71000 - Sennece Les Macon
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Patrick Gatinet (Restaurateurs de France et Maître Restaurateur 2013) et sa brigade sont constamment à la recherche des meilleurs produits locaux a.o.c : volaille de Bresse, charolais maturé, agneau du Morvan, poisson de lac, grenouilles, escargots de bourgogne... pour vous proposer une cuisine authentique, qui sent bon le Terroir!
Egalement belle carte des vins de plus de 450 réf. à découvrir.
Informations pratiques (Auberge de la Tour)
Téléphone :
0385360270Horaires du restaurant
Ouvert : Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,
Groupes
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
LA CARTE
ENTRÉES
- Pâté croûte de canard la tour gelée de vendanges tardives
- Foie poêlé landais, fruits compotés fraises, vinaigre de vin de paille du jura
- Oeuf en meurette de vin blanc viré cléssé
PLATS
- Pigeonneau de grain rôti, foie gras, poivre à queue au jus caramélisé
- Filet de boeuf charolais maturé sur l'os beurre d’échalote au macon rouge
- Volaille de Bresse à la crème et aux morilles
DESSERTS
- Corolle chocolat blanc et noir, crème fraîcheur de citron combawa, liqueur de citron vert
Plan d'accès Auberge de la Tour
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Téléphone: 0385239323
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