Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,
Nous cherchons le meilleur Restaurant suivant vos critères et votre budget : mariage, anniversaire, entre amis, séminaire, etc...
ENTRÉES
- Poêlée de cèpes frais à l’ail, œuf poché et pousses d’épinards
- Homard et crème de potiron parfumée au piment d’Espelette
- Huîtres chaudes spéciales Gillardeau n°3 parfumées à l’estragon et émulsion Noilly Prat
PLATS
- Matelote de joue de lotte au vin rouge, épinards à la compoté d’oignons et pommes de terre rôties
- Filet de cabillaud rôti, betterave au vinaigre vin rouge et émulsion au lard
- Filet de sanglier rôti à l’hysope, choux rouges braisés et purée de maïs doux
DESSERTS
- Croustillant de feuillantine au praliné
- Café gourmand du Castel de Très Girard
- Mille feuilles de clémentines à la bavaroise fève de Tonka
21200 BEAUNE à 0.61 km
Téléphone: 0380216342
21200 BEAUNE à 0.65 km
Téléphone: 0380241206
21200 BEAUNE à 1.6 km
Téléphone: 0380224675
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