Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 19h à 21h30 (sauf samedi et dimanche)
Cuisine : Français
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63 euros
Entrées
ufs de Bresse en meurette à la lie de Puligny, tuile de pain croustillante - 25
Escargots de Bourgogne en coquilles, beurre dherbes émulsionné - 26
Asperges vertes cuites et crues, vinaigrette truffée - 29
Plats
Légumes de printemps cuisinés ensemble, herbes et fanes pilées - 30
Consommé clair de morilles, grosse raviole poêlée à lail dours - 31
Desserts
Sandre et écrevisses en pochouse, anguille fumée - 35
Filet de sole en viennoise de parmesan, artichaut et girolles dorées - 39
Turbot sauvage piqué de citron confit, asperges blanches poivres- agrumes - 42
21190 MEURSAULT à 3.8 km
Téléphone: 0380212028
21190 MEURSAULT à 3.82 km
Téléphone: 0380212325
21190 AUXEY DURESSES à 4.56 km
Téléphone: 0385216448
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