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Auberge de L'abbaye




  • 5 Rte Abbaye
  • 50450 - Hambye



Auberge en pierres de taille située au pied de l'abbaye du 12ème siècle au centre des principales villes du centre manche.

Cuisine avec des produits frais et de saison servis dans une salle claire avec une vue sur le bocage et la sienne.

L'auberge comprend également une terrasse où il fait bon s'y installer quand le temps le permet et également d'un hôtel de six chambres toutes équipées d'une salle de bain et d'une télévision.

A très bientôt!
Dernière mise à jours : 2013-05-10


Informations pratiques (Auberge de L'abbaye)

Téléphone :

0233614219

Horaires du restaurant

Ouvert : Mardi midi, Mardi soir, Mercredi midi, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

ENTRÉES
- Risotto de pomme et andouille de la baleine
- Saint-jacque poêlées, endive et carottes des sables, beurre d'échalote et clémentine
- Tournedos de foie gras, jarret de porc, barde de jambon fumé, lentilles en vinaigrette bi-colore

PLATS
- Brochette d'agneau de pays grillé au feu de bois
- Panaché de poissons rôtis, émulsion de champignons
- Mijotée de ris de veau au cidre

DESSERTS
- La poire belle hélène à ma façon
- Le fondant au hocolat au coeur coulant
- Le vacherin à la vanille, ganache au chocolat chaud



Plan d'accès Auberge de L'abbaye

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