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Auberge De La Mue




  • 1 Grande Rue
  • 14610 - Thaon



A deux pas des plages du Débarquement et à dix minutes de Caen, sur la Route des Moulins, l'Auberge de la Mue a pour cadre un authentique corps de ferme bati en 1780. Vous tomberez sous le charme des bâtiments en pierre blanche de Creully.

Sandrine et son équipe feront tout pour vous faire passer un bon moment de détente. Dans cet ancien corps de ferme du XVIIIème siècle, nous vous accueillons avec beaucoup d'attention dans l'une des deux belles salles où crépite la cheminée.

Aux beaux jours, vous profiterez de notre terrasse ombragée et joliment fleurie. C'est l'endroit idéal pour un repas en amoureux mais aussi pour un événement familial ou un repas d'affaires: nous proposons des formules, menu, apéritif, vin et café compris. Possibilité de salle particulière (sous réserve du nombre de convives). 7 chambres tout confort pour prolonger votre étape.


Informations pratiques (Auberge De La Mue)

Téléphone :

0231800147

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mardi midi, Mardi soir, Mercredi soir, Jeudi midi, Jeudi soir, Vendredi midi, Vendredi soir, Samedi midi, Samedi soir, Dimanche midi,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Groupes

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LA CARTE

NOS ENTREES
- Gratiné à l’oignon
- Œuf cocotte au camembert
- Saumon fumé, crème citronnée
- Tatin d’andouille
- Les fumés de l’Auberge
- 9 huîtres de nos côtes
- Etouffé de Gambas
- Foie gras aux pruneaux en habit de pain d’épices

NOS POISSONS
- Blanquette de saumon aux graines de moutarde
- Saint Jacques flambées au Noilly
- Lotte à l’américaine

NOS VIANDES
- Parmentier de canard
- Tête de veau sauce gribiche
- Magret de canard rôti à l’orange
- Onglet grillé au Livarot
- Entrecôte grillée sur pierre de lave à la fleur de sel
- Rognons d’agneau flambés au cognac
- Pomme de ris de veau caramélisée au porto



Plan d'accès Auberge De La Mue

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