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Les P'tites Assiettes




  • 6 R Maurice Lithare
  • 14117 - Arromanches Les Bains



La cuisine de Sophie est féminine, innovante et pleine de goûts au restaurant Les P'tites Assiettes.

Nous privilégions les produits locaux et naturels, provenant de petits producteurs ou de la pêche des environs : poissons de la pêche de Port-en-Bessin, huîtres Belles du Nordet d'Asnelles, viandes de notre boucher de Bayeux, légumes bio de chez Maud et Bruno, fromages de chèvre de la ferme Rossigny, beurre et crème d'Isigny, pain pétri pour nous par Pierre, notre boulanger d'Arromanches, sablés d'Asnelles, glaces de la ferme de la Haizerie, cidre et pommeau du Tronquay, jus de pomme artisanal de Grévilly…

La grande carte des vins de Christian comporte entre autres des vins nature, sains et digestes, provenant en direct de viticulteurs passionnés et passionnants.


Informations pratiques (Les P'tites Assiettes)

Téléphone :

0231223605

Horaires du restaurant

Ouvert : Lundi soir, Mardi soir, Jeudi soir, Vendredi soir, Samedi soir, Dimanche soir,

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Traditionnel

Banquets : Concert, Soirée à thème

Groupes

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LA CARTE

Notre carte change tous les jours.

QUELQUES ENTRÉES
– Soupe de poissons [de nos côtes]
– Rose saumons [saumon fumé et saumon cru mariné]
– P’tite cassolette de moules [à la crème et aux épices parfumées]
– Craquelin normand [andouille, fromage et pomme dans une feuille de brick dorée]
– Assiette folle [foie gras, filets de canard fumés, jambon pata negra]
– Foie gras maison [au calvados]

QUELQUES PLATS
– Coquilles Saint-Jacques «juste poêlées» [aux épices]
– Marmite du pêcheur [églefin, rouget et saint-jacques dans un bouillon parfumé]
– Barbue entière, sauce vierge [de la pêche de Port-en-Bessin. Mareyeur : Patrick Jeanne]
– Choucroute de la mer [poisson blanc du jour, saumon frais et haddock]
– Tranche de faux-filet et sa sauce au camembert [de notre boucher de Bayeux, Didier Jouvin]
– Cuisse de canard confite aux épices
– Fricassée de lapin [à la normande]

QUELQUES DESSERTS
– Dégustation de fromages normands [camembert, livarot, pont-lévêque, neufchatel]
– Fondant au chocolat [à la fève tonka]
– Dessert surprise [p’tits desserts variés, à la fantaisie de Sophie]
– Nougat glacé maison [coulis de fruits rouges]
– Glace pour les grands : cargo de nuit [une boule de crème glacée au réglisse arrosée de rhum arrangé]



Plan d'accès Les P'tites Assiettes

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